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5月20—24日，在杭州萧山举行的2009年“开元杯”全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛中，我院管理系组织参赛的6名选手全都获奖，成绩喜人。

此次大赛由中国旅游协会旅游教育分会主办，浙江省旅游协会协办，浙江旅游职业学院和萧山人民政府具体承办，是全国性的旅游院校学生技能大赛，旨在不断提高旅游院校的自主创新能力和核心竞争力，提高教学水平，加快技能型人才的培养，扩大旅游院校的影响，促进社会对旅游服务观念的转变。

记者了解到：本次决赛充分适应了世界经济一体化和中国旅游国际化的趋势，分为英语口语测试、理论知识测试、仪容仪表和实际操作4个部分，比赛项目丰富，赛制合理，设有中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式客房服务和鸡尾酒调制4个项目。全国各地共有来自150所院校的1147名选手和286名教练员报名参赛，其中高职、本科院校93所，中专、技校41所，基本汇集了全国旅游饭店教育领域的主要院校，将展示全国旅游院校酒店管理专业学生的整体风貌、专业素养和个人魅力，并把他们所在院校的人才培养特色通过竞争的形式在杭州一展风采。

我院对本次大赛高度重视，派出了由管理系主任孙仁峰和专业教师黄舒拉带队的优秀学生参赛。

在比赛中，我院选手不畏强手，认真操作。2名选手参加西餐宴会摆台，分别夺得二等奖和叁等奖；2名选手参加中餐摆台，均获得二等奖；2名选手参加中式铺床，均获得叁等奖。学院获得优秀组织奖。管理系主任孙仁峰对于选手经过辛苦训练而取得的此次比赛成绩感到满意。

我院参赛选手表示，参加这次比赛很有意义，尽管赛前的训练是枯燥乏味的，每天高强度的训练差点让自己放弃。除了要克服身体上所承担的，还要克服比赛所承受的心里压力。但是自己还是凭着顽强的意志力和坚定的信心坚持了下来。通过本次比赛，大家表示无论自己的专业水平，还是服务技能以及与人沟通等各方面都有所提高。